Receita + Tutorial !

 

Heeey heeey, meninas desculpem por não ter postado ontem, é que eu estava muito ocupada, hoje também estou, mas separei um tempinho pra vocês e como eu não postei ontem hoje o post vai ser Duploo! 

Receita: Maçãs Coloridas 



Heey heey, meninas hoje vim aqui para postar uma receita diferente que serve para qualquer festa infantil , espero que gostem.  Ai vai a receita: 

Ingredientes
  • 10 Maçãs das pequenas
  • 500 gramas de cobertura sabor chocolate branco fracionada
  • 10 Palitos de sorvete
  • Corantes próprio para chocolate das cores pretendidas
  • Papel manteiga
  • Veja Dicas de Mãe abaixo da receita
  • Fitinhas estreitas de diversas cores
  • Papel celofane transparente (opcional)
  • Forminhas de papel (opcional)

Modo de preparo
  1. Higienize bem as maçãs e retire os cabinhos. Depois de bem secas, espete em cada maçã,  um palito de sorvete. Reserve.
  2. Derreta o chocolate em banho-maria. Após acrescente a ponta do cabo de uma colherinha (de café) de corante, ou seja, bem pouquinho de corante. É um corante tipo pasta.
  3. Misture bem e depois passe as maçãs pelo chocolate. Escorra bem o chocolate e coloque as maçãs em papel manteiga para que sequem.
Os palitos poderão ser previamente decorados com fitas.
Palitos para sorvete dão melhor sustentação e, por serem largos, ficam mais bonitos quando decorados.
O chocolate utilizado é prático pois não precisa de temperagem/choque térmico. Se preferir, poderá utilizar chocolate nobre.
O corante próprio para chocolate que foi utilizado é o da Mix.
As maçãs podem simplesmente ser somente coloridas ou também, além de coloridas, desenhadas. Após o banho de chocolate e, depois das maçãs secas, poderá tingir pequena porção de chocolate de outra cor. Com auxílio de saco de confeitar poderá desenhar arabescos ou desenhos de sua preferência na maçã, o que proporcionará contraste e um visual gracioso.
Antes que o chocolate da maçã seque, poderá se preferir, passar a maçã por confeitos coloridos.
Depois das maçãs prontas, poderá embrulhá-las em papel celofane transparente e amarrar com fita. Também poderá colocá-las diretamente na mesa de festa, acondicionadas em forminhas de papel de bordas baixas.
Com 100 gramas de chocolate, conseguirá banhar tranquilamente 2 maçãs.
Validade padrão aproximada das maçãs é de 5 dias.


 

Tutorial: Batom caseiro de bepantol ! 


 


 Espero que tenham gostado beijos e até mais !



2 comentários:

  1. Que legal! Adorei as maçãs, um dia vou fazer! O tuto é bem maneiro, eu já tinha visto! Adorei o post duplo! Beijos da Isa!

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  2. Obg por ter gostado! Bjs da Ellen !

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